Publicado em Massas, etiquetado Atum, Cebola, Creme de Leite, Farinha de Trigo, Lasanha, Leite, Manteiga, Mussarela, Sal em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de atum (pode ser aqueles com molhos de sua escolha)
½ pacote de massa de lasanha fresca
300 g de mussarela fatiada
1 caixinha de creme de leite
½ cebola picadinha
1 copo de leite
Sal a gosto
Modo de Preparar:
Colocar a manteiga em uma panela e refogar a cebola, [...]
Publicado em Massas, etiquetado Alho, Bacalhau, Creme de Leite, Lasanha, Leite, Pimenta do Reino, Sal em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
500 g de bacalhau demolhado
200 ml de creme de leite
8 folhas de lasanha
8 dentes de alho
400 ml de leite
Sal e pimenta
Óleo
Modo de Preparar:
Aquecer os alhos com a nata à volta de 20 minutos, e passar pela batedeira até ficar um creme fino.
Colocar o bacalhau numa panela com água fria, levar ao forno e retirar quando [...]
Publicado em Entrada, etiquetado Alho, Atum, Laranja, Maionese, Raspa de Laranja, Salsa em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
4 laranjas bonitas
1 lata de atum
2 colheres (chá) raspas de laranja
2 colheres (sopa) salsa picada
½ xícara (chá) aipo picado
½ xícara (chá) maionese
Modo de Preparar:
Cortar uma tampa das laranjas.
Retirar a polpa e tenha o cuidado de não ferir a casca.
Misturar o atum picado, com o aipo e a polpa de uma laranja picada e escorrida.
Misturar a [...]
Publicado em Sanduíches & Lanches, etiquetado Açúcar, Alho, Atum, Azeite, Azeitona, Batata, Cebola, Farinha de Trigo, Fermento, Lanche, Pimentão, Requeijão, Sal em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
30 g de fermento biológico
500 g de farinha de trigo
125 ml de azeite
300 ml de água
Recheio:
½ xícara (chá) de azeitonas picadas
2 colheres (sopa) de azeite
3 batatas médias cozidas e amassadas
1 vidro de requeijão cremoso
2 dentes de alho picados
2 pimentões picados
1 cebola picada
2 latas de atum
Modo de Preparar:
Desmanchar [...]
Publicado em Sanduíches & Lanches, etiquetado Atum, Creme de Leite, Lanche, Maionese, Pão de Fôrma, Pomarola em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
2 pães de fôrma
2 caixinhas de creme de leite
1 vidro de maionese pequeno
1 lata de atum amassado
1 lata de pomarola
Modo de Preparar:
Misturar o atum, a pomarola e a maionese.
Untar uma assadeira com margarina e arrumar:
1 camada de pão, passar creme de leite;
1 camada da mistura;
1 camada de pão, passar creme de leite;
1 camada da mistura;
1 [...]
Publicado em Petiscos & Salgadinhos, etiquetado Alcaparra, Anchova, Atum, Azeite, Cerveja, Farinha de Trigo, Flor de Abóbrinha, Gema, Leite, Ovo, Pão de Fôrma, Sal, Vinagre em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
Massa:
1 colher (sopa) de azeite
1 xícara de farinha de trigo
¾ xícara de cerveja
¼ xícara de leite
1 gema
Sal
Recheio:
1/3 xícara de atum em conserva amassado
¼ xícara de vinagre
1 ½ colheres (sopa) de alcaparra
2 colheres (sopa) de leite
10 filés de anchova pequenos em conserva
5 fatias de pão de fôrma sem casca esmigalhadas
18 flores de abobrinha
2 ovos cozidos
Fritar:
2 xícaras [...]
Publicado em Peixe, etiquetado Adoçante, Atum, Catchup, Cebola, Farinha de Glúten, Sal, Shoyu, Suco de Limão, Suco de Tomate, Tabasco em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
2 filés de atum fresco de 200 gramas cada
½ xícara de suco de tomate e vegetais
1 colher (sopa) de tempero japonês furikake
½ colher (sopa) de farinha de glúten
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (café) de tabasco
1 colher (sopa) de shoyu
½ cebola, ralada
Suco de ½ limão
Adoçante
Sal
Modo de Preparar:
Em uma frigideira antiaderente, dourar os filés dos dois [...]
Publicado em Peixe, etiquetado Alho, Atum, Azeitona, Cebola, Cheiro Verde, Creme de Leite, Ervilha, Sal, Strogonoff em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
1 de azeitonas verde ou preta picada
1 lata de creme de leite
2 latas de atum
1 lata de ervilha
3 dentes de alho
1 cebola média
Cheiro verde
Sal
Modo de Preparar:
Colocar numa panela o alho a cebola e um pouco de óleo, frite, enquanto isso, abrir as latas do atum retirando o óleo dele.
Colocar o atum na panela com um [...]
Publicado em Entrada, Microondas, etiquetado Alecrim, Atum, Sal, Shoyu, Suco de Limão em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
½ quilo de atum fresco
2 (sopa) de suco de limão
2 (sopa) de shoyu
1 (chá) de sal
Ramos de alecrim de 20 cm cada um
Modo de Preparar:
Cortar o atum em cubos.
Temperar com o suco de limão e o sal.
Deixar tomar gosto por 30 minutos.
Espetar os cubos de atum nos ramos de alecrim, formando os espetinhos.
Pincelar com o [...]
Publicado em Massas, etiquetado Aliche, Atum, Cebola, Espaguete, Pimenta do Reino, Sal, Tomate em 17/07/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite
250 g de tomate picado sem pele e sem sementes
500 g de massa de espaguete (comprada pronta)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola picada
1 filé de aliche
1 lata de atum
Modo de Preparar:
Em uma panela, dourar a cebola no azeite.
Acrescentar o tomate e deixar por 20 minutos.
Adicionar o aliche, o atum, sal, pimenta, [...]
