Publicado em Carnes Diversas, etiquetado Alho, Amêndoa, Cebola, Especiarias, Hortelã, Limão, Mel, Paleta de Cordeiro, Pimenta do Reino, Sal, Uva Passa, Vinagre em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
750 g de paleta de cordeiro em cubos – sal e pimenta do reino a gosto
1 cebola fatiada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1/2 colher (sopa) de cada uma das especiarias
Salsa picada
Sal
Pimenta
Para finalizar:
100 g de passas pretas
80 g de amêndoas tostadas em manteiga
Hortelã cortada em julienne
1 [...]
Publicado em Pão & Cia, etiquetado Açúcar, Óleo Vegetal, Coco Ralado, Creme de Milho, Farinha de Trigo, Fermento, Leite, Manteiga, Ovo, Pão, Sal em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
Massa:
3 ½ xícaras (chá) de creme de milho
2 xícaras (chá) de leite momo
3 colheres (sopa) de fermento biológico
1 xícara (chá) de açúcar refinado
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo vegetal
5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 ovos inteiros
1 colher (chá) de sal
Recheio:
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de [...]
Publicado em Bolo Doce, etiquetado Açúcar, Óleo, Cenoura, Fermento, Fubá, Ovo, Sal em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de fubá de milho
2 ½ xícaras (chá) de cenoura crua picada
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
3 ovos
¾ de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
Modo de Preparar:
Lavar a cenoura, raspar a casca, picá-la em cubos pequenos e medi-la.
Peneirar os ingredientes secos, antes de medi-los.
Medir todos [...]
Publicado em Sopa & Cia, etiquetado Alho, Água, Óleo, Bacon, Cebola, Cheiro Verde, Feijão, Fubá, Sal, Sopa em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
½ xícara (chá) de fubá de milho branco
1 xícara (chá) de feijão cru
¼ xícara (chá) de toucinho ou bacon picado (opcional)
¼ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de cebola picada
4 colheres (chá) de sal
1 colher (chá) de alho amassado
9 xícaras (chá) de água
Cheiro verde (a gosto)
Modo de Preparar:
Selecionar medir lavar o feijão e cozinhá-lo em [...]
Publicado em Drinque com Álcool, etiquetado Angostura, Casca de Limão, Coquetel, Curaçau em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
Pedras de gelo
2 lances de licor de curaçau
2 lances de Bitter Angostura
Casca inteira de 1 limão
Modo de Preparar:
Em copos de 250 g coloque as pedras de gelo e os outros ingredientes.
Acabe de encher com soda, mexa com uma colher e sirva no próprio copo.
Fonte: http://www.felipex.com.br
Publicado em Drinque com Álcool, etiquetado Coquetel, Groselha, Guaraná, Suco de Abacaxi, Suco de Caju, Suco de Laranja, Vodka em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
1 garrafa de suco de caju
1 garrafa de suco de abacaxi
Suco de 3 laranjas
3 garrafas de guaraná
Groselha a gosto
Vodka ou Cointreau
Modo de Preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado.
Fonte: http://www.felipex.com.br
Publicado em Drinque com Álcool, etiquetado Açúcar, Coquetel, Damasco, Gelo, Gim, Leite Condensado, Pinga em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
1 xícara de damascos secos
1/2 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de pinga
1/4 xícara (chá) de gim
1 1/2 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de gelo picado
Modo de Preparar:
Ferva os damascos com 1/2 xícara de água até que amoleçam.
Espere esfriar.
Coloque o damasco e a água em que ferveu no liquidificador, junte o leite condensado, a [...]
Publicado em Drinque com Álcool, etiquetado Champagne, Coquetel, Pêssego em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
2 garrafas de champagne
½ lata de pêssegos
Modo de Preparar:
Coloque tudo no liquidificador e bata bem.
Sirva sempre gelado em taças para coquetel ou champagne.
Fonte: http://www.felipex.com.br
Publicado em Sanduíches & Lanches, etiquetado Açúcar, Alho, Óleo, Cachorro Quente, Cebola, Farinha de Trigo, Fermento, Leite, Margarina, Ovo, Pimentão, Sal, Salsicha, Tomate em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
Massa:
1/2 kg de farinha de trigo
50 g de fermento biológico
2 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de sal
Recheio:
1 cebola grande partida em rodelas
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 kg de tomates sem peles e sementes
1 pimentão picadinho
2 dentes de alho socado
1 colher (chá) de [...]
Publicado em Doce, etiquetado Açúcar, Amido de Milho, Bavaroise, Creme de Leite, Gelatina, Suco de Tangerina, Sweet Coco, Tangerina, Vinho Moscatel em 31/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
1 embalagem de 100 g de Sweet Coco Sococo
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor hidratada
½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de suco de tangerina
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Calda:
½ xícara (chá) de açúcar
½ colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de suco de tangerina
2 tangerinas em gomos sem [...]
