Publicado em Aperitivo, etiquetado Açúcar, Abóbrinha, Alho, Óleo, Cebola, Cenoura, Farinha de Trigo, Fermento, Leite, Margarina, Mussarela, Ovo, Sal, Talos Diversos em 23/11/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 copo de leite
30 g de fermento biológico
2 ovos
1 1/2 copos de água
1 colher ( sobremesa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
Sal a gosto
Recheio:
1 cenoura
1 abobrinha
Talos diversos
Mussarela ralada
1 cebola
1 dente de alho
1 colher (sopa) de óleo
Modo de Preparar:
Dissolva bem o fermento no leite, misture todos os ingredientes e adicione [...]
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Publicado em Torta Salgada, etiquetado Óleo, Casca de Abóbora, Cebola, Farinha de Trigo, Margarina, Ovo, Sal, Salsão, Talo de Agrião, Tomate em 14/11/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
1 ovo
Recheio:
4 xícaras (chá) de cascas de abóbora picada
1 xícara (chá) de talos de agrião picados
1 tomate grande picado
Salsão a gosto picado
1 colher (sobremesa) de sal
2 cebolas pequenas picadas
4 colheres (sopa) de óleo
Modo de Preparar:
Massa: [...]
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Publicado em Suíno, etiquetado Açúcar, Abacaxi, Canela, Cravo, Geléia de Framboesa, Margarina, Melado, Mostarda, Rum, Suco de Abacaxi, Tender, Vinagre Branco em 13/11/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
3 kg de tender semi desossado Sadia
Quanto baste de cravo-da-índia para decorar
4 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de melado
5 colheres (sopa) de vinagre branco
3/4 xícaras (chá) de rum
1 xícara (chá) de suco de abacaxi
3 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
2 abacaxis em fatias
3 colheres (sopa) de açúcar
1 canela em pau
250 g de geléia de [...]
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Ingredientes:
4 batatas
3 colheres (sopa) de margarina
Sal a gosto
Cobertura:
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara (chá) de salsão picado
2 colheres (sopa) de sopa de cebola
Modo de Preparar:
Pique as batatas em palitos e coloque-as em fôrma refratária com a margarina derretida e sal a gosto.
Cubra e leve ao micro-ondas por 12 minutos na potência alta.
Mexa na metade [...]
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Ingredientes:
250 g de milho para canjica
4 cravos da índia
2 canelas em pau
7 xícaras (chá) de água
1 xícaras (chá) de leite desnatado
1 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
1 vidro de leite de coco light
1 colher (sopa) de margarina light
Adoçante para forno e fogão a gosto
Modo de Preparar:
Coloque o milho em uma tigela e cubra com [...]
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Publicado em Sopa & Cia, etiquetado Caldo de Galinha, Cebola, Cenoura, Farinha de Trigo, Leite, Margarina, Parmesão, Pimenta do Reino, Queijo Prato, Salsinha, Sopa em 07/11/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
2 cebolas picadas bem fininho
2 colheres (sopa) rasas de margarina
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 l de caldo de galinha
4 xícaras de leite
1 xícara de cenoura cozida picada
250 g de queijo prato picado em cubinhos
Salsinha e pimenta a gosto
1 prato de queijo parmesão ralado
Modo de Preparar:
Dourar a cebola na margarina.
Juntar o caldo, a cenoura [...]
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Ingredientes:
4 xícaras de aipim ralado
3 xícaras de açúcar
200 g de margarina
1 pacote (pequeno) de queijo parmesão ralado
4 ovos
1 pitada de sal
Modo de Preparar:
Bata a margarina, o açúcar e a gema,
Acrescente o aipim, o parmesão e o sal e, por último, as claras em neve.
Asse em forma untada.
Não esprema o aipim e não coloque leite.
Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com
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Publicado em Bovino, etiquetado Alho, Aveia, Azeitona, Cebola, Cenoura, Coxão Mole, Iogurte, Margarina, Molho Inglês, Mostarda, Ovo, Pimentão, Sal, Salsinha em 03/11/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
500 g de coxão mole moído
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 copo de iogurte natural
2 ovos
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda
1 xícara (chá) de aveia
Quanto baste de sal
50 g de pimentão verde picado
40 g de azeitona verde picada
2 cenouras raladas
1/2 xícara (chá) de salsinha [...]
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Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de casca de abacaxi picada
03 colheres (sopa) de margarina
01 colher (sopa) de suco de limão.
Modo de Preparar:
Misture os ingredientes, menos a margarina e o limão, e leve a cozinhar em fogo lento, mexendo constantemente, e ferva por 01 minuto.
Retire do fogo e junte a [...]
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Publicado em Petiscos & Salgadinhos, etiquetado Cebola, Cenoura, Croquete, Farinha de Rosca, Farinha de Trigo, Folha de Cenoura, Gema, Leite, Margarina, Ovo, Queijo Ralado, Sal, Talo de Cenoura em 01/11/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes:
3 cenouras cozidas e amassadas
½ colher (sopa) de margarina
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de folhas e talos de cenouras picadas
2 colheres (sopa) de cebola picada
½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 gema
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Para Empanar:
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 ovo
Modo de Preparar:
Doure a cebola [...]
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