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Archive for 28 de junho de 2011

Ingredientes:

  • 12 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 200 g de presunto fatiado
  • 3 tomates fatiados
  • Orégano
  • 8 azeitonas picadas
  • 300 g de mussarela fatiada
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos
  • Sal
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparar:

  • Forre com metade do pão uma fôrma untada com manteiga.
  • Cubra com presunto, tomate, azeitona picada, mussarela, polvilhe tudo com orégano e forre com o pão restante.
  • Regue com leite misturado com ovos, sal e pimenta.
  • Deixe descansar por 10 minutos, espalhe manteiga em pedacinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar

Fonte: http://www.receitasvirtuais.com

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Ingredientes:

  • 6 batatas médias
  • 1/2 vidro de requeijão cremoso (catupiry)
  • Queijo parmesão ralado a gosto.
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Lave as batatas e com um garfo faça alguns furos ao redor.
  • Coloque-as em um recipiente com tampa e leve ao micro-ondas por aproximadamente 20 minutos (até as batatas ficarem macias).
  • Abra-as ao meio, fazendo uma cavidade com uma colher.
  • Misture o requeijão e o parmesão e tempere com sal.
  • Coloque dentro das batatas.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 15 minutos.
  • Retire e sirva.

Fonte: http://www.receitasvirtuais.com

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Ingredientes:

  • 2 berinjelas cortadas ao meio em sentido vertical
  • 2 pimentões sem semente cortados em grossas fatias verticais
  • 2 cenouras cortadas em diagonal
  • 1 cebola cortada em 8 gomos
  • 1 batata doce cozida cortada em fatias
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Ervas finas

Modo de Preparar:

  • Cozinhe por cerca de 5 minutos os legumes no vapor.
  • Coloque os legumes numa travessa, misture bem todos os ingredientes aos legumes e deixe descansar por 1 hora, mexendo de vez em quando.
  • Coloque os vegetais na grelha, pode ser grill elétrico, deixe por 2 ou 3 minutos.
  • Sirva com churrasco ou carne grelhada.

Fonte: http://www.receitasvirtuais.com

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Ingredientes:

  • 2 kg de uvas passas pretas
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 1 garrafa de guaraná (200 ml);
  • 1 xícara (chá) de mel;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar.

Modo de Preparar:

  • Bata as uvas passas no liquidificador com a água.
  • Coe em uma peneira e volte o líquido ao liquidificador, junto com o guaraná, o mel e o açúcar.
  • Bata bem e sirva com gelo picado.

Fonte: http://www.tiosam.org

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de água gelada;
  • 3 cubos de gelo picado;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1/2 xícara (chá) de sorvete de creme.

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos.
  • Sirva a seguir, em copos altos, com canudinhos.

Fonte: http://www.tiosam.org

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Ingredientes:

  • 1 tablete grande de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 l de leite;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1/2 colher (chá) de essência de hortelã;
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite.

Modo de Preparar:

  • Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 15 minutos.
  • Acrescente o creme de leite, retire do fogo e bata no liquidificador.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.tiosam.org

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Ingredientes:

  • 3 tabletes grandes de chocolate meio amargo picados
  • 5 xícaras (chá) de leite;
  • 1 xícara (chá) de água.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos.
  • Retira do fogo e bata no liquidificador até ficar com bastante espuma.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.tiosam.org

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