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Archive for 9 de julho de 2011

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de leite
  • 1 ½  xícaras de achocolatado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) fermento

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 3 colheres de achocolatado

Modo de Preparar:

  • Misturar numa tigela todos os ingredientes secos, menos o fermento
  • Não precisa da batedeira
  • Adicione os ovos, o óleo, o leite e depois de tudo bem misturado, adicione o fermento
  • A massa fica bem mole
  • Untar a fôrma e levar ao forno por mais ou menos 40 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de uva passas preta
  • 4 ovos
  • 1 colher (sobremesa) canela em pó
  • 3/4 xícara (chá) óleo
  • 2 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Deixar as bananas com o açúcar e as uvas passas de molho em uma tigela, por aproximadamente 40 minutos, as bananas amolecem quase sumindo no meio do açúcar e uvas passas
  • No liquidificador, bater os ovos com a canela
  • Adicionar os ovos batidos no molho das bananas e acrescentar o restante dos ingredientes, misturando bem
  • Colocar em uma assadeira redonda com furo no meio, untada com farinha de trigo
  • Levar ao forno para assar por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou fazer o teste do palitinho

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 3 cenouras grandes
  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de fermento
  • Chocolate a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture as cenouras, o óleo e os ovos no liquidificador e bata bem
  • Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento
  • Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa tudo até obter uma massa uniforme
  • Em uma fôrma untada e enfarinhada, despeje metade da massa
  • Na outra metade, coloque o chocolate, misture e jogue por cima da outra
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos
  • 2 ½ copos de açúcar
  • 1 ½ tabletes de margarina Claybon
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 10 colheres (sopa) de Nescau
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite

Calda:

  • 1 copo de leite
  • 1 copo de Nescau
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher bem cheia de manteiga
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Bater as 4 gemas, o açúcar e o Claybon na batedeira até ficar branquinho e homogêneo
  • Misturar a farinha de trigo, o Nescau, o bicarbonato e o leite, continuar batendo até massa ficar homogênea
  • Depois jogar as claras em neve mexendo até incorporar na massa, mas sem bater
  • Coloque na fôrma untada com manteiga e farinha de trigo
  • Leve para assar por aproximadamente 30 minutos, em fogo brando ou baixo
  • Para saber se já está no ponto, fazer o teste espetando um garfo e tirando em seguida
  • Ele deve sair sem bolo grudado
  • Para preparar a calda é só juntar tudo em uma panela e mexer até ferver, assim que levantar fervura, jogar sobre o bolo ainda quente
  • É uma delícia, tanto quente quanto gelado, vai da preferência
  • Ele fica parecido com Brownie, molhadinho

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador, menos o fermento
  • Acrescente o fermento, misturando lentamente com uma colher
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 abacaxi médio cortado em rodelas

Modo de Preparar:

  • Bater bem os ingredientes da massa no liquidificador
  • Caramelize uma fôrma redonda grande com 1 calda de açúcar
  • Coloque rodelas de abacaxi, usei natural sem cozinhar
  • Logo em seguida despeje a massa devagar
  • Leve ao forno pré-aquecido por uns 35 a 40 minutos
  • Desenforme ainda quente
  • Depois que tirar do forno espera uns 15 minutos e pode desenformar no prato que for servir
  • Se demorar ele endurece e não consegue desenformar

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 100 g de manteiga sem sal ou margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

  • Misture bem o açúcar com a manteiga (com as mãos)
  • Adicione os ovos inteiros, a farinha de trigo (peneirada), o leite de coco (menos 1 xícara de café que é para a cobertura)
  • O leite que foi tirado do vidro complete com o leite de vaca
  • Bata tudo bem e por último acrescente o fermento
  • Unte uma assadeira com furo no centro (grande) e coloque a massa
  • Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Depois de assado, ainda quente, coloque em cima o leite de coco que ficou separado, misturado com um pouco de açúcar

Fonte: http://www.tagostoso.com

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