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Posts Tagged ‘Chocolate Granulado’

Ingredientes:

  • 3 ovos inteiros
  • 2 copos de requeijão de açúcar
  • 2 copos de requeijão de farinha de trigo
  • 1/2 copo de requeijão de óleo
  • 1 potinho de Iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g de chocolate granulado

Modo de Preparar:

  • Bater os ovos com o açúcar, metade da farinha e o óleo
  • Acrescentar o restante da farinha e juntar o iogurte
  • Bata bem até formar um creme fofo
  • Colocar o fermento e por último o chocolate granulado
  • Leve para assar em fôrma untada e enfarinhada, por aproximadamente 45 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito de leite
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate granulado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).
  • Retire do fogo, adicione o Creme de Leite e mexa bem.
  • Umedeça os biscoitos no leite e forre o fundo de uma fôrma retangular média com parte dos biscoitos umedecidos.
  • Despeje parte do creme de brigadeiro e repita as camadas, terminando com uma camada de creme.
  • Polvilhe o chocolate granulado.
  • Cubra e leve a geladeira por no mínimo 3 horas.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras açúcar
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 2 xícaras de chocolate granulado (decorar)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 cenouras picadas

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador os ovos, óleo, a cenoura (reserve)
  • Em uma tigela colocar o açúcar, a farinha, uva passas e o fermento.
  • Acrescentar o líquido batido mexer tudo com uma colher.
  • Em uma forma untada com margarina e enfarinhada coloque a massa.
  • Leve ao forno 30 minutos.
  • Fazer uma calda de chocolate.
  • Passe no bolo e polvilhe com chocolate granulado.

Nota: Para fazer a calda de chocolate pegue 1/2 xícara de chocolate leve ao micro-ondas até derreter.

Fonte: Sérgio Coelho – http://www.receitinhas.com.br

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícaras de leite em pó (sem preparar, só o pó)
  • Chocolate granulado para enfeitar
  • Manteiga para untar as mãos

Modo de Preparar:

  • Usando uma colher de pau, misture bem todos os ingredientes em uma tigela, até formar uma massa homogênea.
  • Unte as mãos e faça os brigadeiros no tamanho que achar mais conveniente.
  • Passar no chocolate granulado.

Fonte: http://www.receitasecia.com

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Ingredientes:

Massa:

  • 1/2 xícara (chá) manteiga,
  • 4 gemas,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 1 xícara (chá) chocolate em pó solúvel,
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó,
  • 4 claras em neve.

Recheio e cobertura:

  • 6 colheres (sopa) de licor de marrasquino,
  • 500 g de creme de chantilly,
  • 1 xícara (chá) cerejas picadas,
  • 1/2 xícara (chá) chocolate granulado,
  • 300 g de chocolate em raspas,
  • Algumas cerejas inteiras para enfeitar.

Modo de Preparar:

  • Bata a manteiga até obter um creme, acrescente, uma a uma, as gemas e depois o leite condensado em fio batendo até obter um creme leve e fofo.
  • Junte a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e o fermento em pó.
  • Por último acrescente delicadamente as claras.
  • Despeje numa fôrma redonda untada e leve para assar em forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
  • Corte o bolo ao meio (para acrescentar o recheio) e umedeça uma das partes com o licor, espalhe um pouco de chantilly e as cerejas picadas.
  • Cubra com a parte de cima do bolo.
  • E com o restante do chantilly cubra o bolo todo.
  • Decore as laterais com o chocolate granulado e por cima com as raspas de chocolate e cerejas.

Fonte: http://www.portalbrasil.net

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre, com uma colher de pau, até começar a desgrudar do fundo da panela
  • Quando estiver no ponto, despeje em uma vasilha rasa para esfriar
  • Depois de frio, enrole os brigadeiros
  • Para facilitar, passe um pouco de manteiga na mão
  • Por fim, passe o doce enrolado no chocolate granulado

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 1/3 xícara (chá) de coco seco ralado
  • 1 tablete grande (80 g) de chocolate meio amargo
  • 1 xícara (chá) de biscoito champagne esfarelado
  • ¾ xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Coco ralado ou chocolate granulado
  • Rum e leite

Modo de Preparar:

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Numa tigela média, bata o creme de leite (com açúcar ou sem, à seu gosto) até obter ponto de chantilly.
  • Salpique o biscoito e o coco por cima do chantilly e misture delicadamente com movimentos de cima para baixo.
  • Junte o chocolate derretido já frio.
  • Adicione rum e leite em partes iguais até obter ponto de enrolar.
  • Cubra e leve à geladeira até ficar firme.
  • Faça pequenas bolas, pouco menores do que uma noz, e passe-as por coco ralado (ou por chocolate granulado).
  • Coloque em forminhas de papel.
  • Se preferir, substitua o coco ralado por castanhas de caju, torrada e moída no liquidificador.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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