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Posts Tagged ‘Miojo’

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão instantâneo (Miojo) galinha
  • 1 xícara (chá) de couve flor
  • 100 g de mussarela em fatias
  • 100 g de presunto em fatias

Molho branco:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • Louro e pimenta do reino na quantidade que preferir

Modo de Preparar:

  • Ferva a couve flor em água e sal e reserve
  • Junte com o macarrão (quebradinho), ponha em uma travessa

Molho branco:

  • Leve a margarina ao fogo, refogue a cebola, acrescente a farinha de trigo
  • Ponha o leite aos poucos para não empelotar
  • Tempere com o louro, a pimenta e o tempero que vem com o macarrão
  • Se necessário acrescente mais sal
  • Desligue o fogo, junte o requeijão e o creme de leite

Montagem:

  • Misture ao macarrão e a couve, o presunto e a mussarela, acrescente o molho salpique queijo ralado e orégano
  • Leve ao forno por 15 minutos, ou até que o macarrão esteja macio

Nota: Não cozinhe o macarrão

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

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Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão instantâneo (Miojo)
  • 1 cenoura ralada crua
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 copo de iogurte, creme de leite ou maionese
  • Cebola, cheiro verde, sal, vinagre, batata palha a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão como indicado no pacote
  • Escorra, espere esfriar
  • Acrescente a cenoura; o milho, a ervilha, os temperos, o iogurte e misture bem
  • Leve para gelar
  • No momento de servir, acrescente uma porção de batata palha

Fonte: http://www.tagostoso.com

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 pacote de Miojo sabor galinha
  • 1 tomate picado (pode ser substituído por molho de tomate pronto Salsaretti)
  • Cheiro verde picadinho (a gosto e se preferir)
  • ½ saquinho de Sazón

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o Miojo conforme instruções da embalagem.
  • Coloque um pouco mais de água que o normal para que forme bastante sopinha.
  • Quando o macarrão estiver bem cozido acrescente o sache de tempero do macarrão e os ovos.
  • Em seguida mexa bem até os ovos ficarem cozidos e totalmente picadinhos na sopa.
  • Acrescente o tomate, o Sazón e cheiro verde (esse último se preferir).
  • Deixe cozinhar tudo até a sopa ficar mais grossinha e está pronta.
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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Ingredientes:

  • 1 Miojo de qualquer sabor
  • Algumas fatias de mussarela
  • Orégano na quantidade que preferir

Modo de Preparar:

  • Ponha água na panela, na medida indicada na embalagem
  • Quando a água ferver acrescente o sache de sabor e o macarrão
  • Deixe cozinhar conforme instruções da embalagem
  • Reserve
  • Rapidamente ponha em uma frigideira antiaderente um pouquinho de manteiga
  • Ponha o conteúdo da panela na frigideira
  • Leve ao fogo brando tampado e deixe colocar para fritar em baixo, até formar uma casquinha
  • Ponha o queijo e salpique o orégano
  • Tampe e deixe o queijo derreter

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

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Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo lámem
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picado
  • 150 g de peito de frango cortado em tirinhas
  • 6 folhas de grandes de repolho branco em tirinhas
  • 1 xícara de cenouras cortadas em tirinhas
  • 1 xícara (chá) de cebola picadinha
  • 1 xícara (chá) de floretes de brócolis americano
  • 1 maço de nirá cortado em pedaços médios
  • 2 colheres (sopa) de molho shoyu
  • Sal a gosto
  • Salsinha picadinha a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão por 3 minutos, escorra e reserve.
  • Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo, coloque o alho e refogue o frango por 2 minutos.
  • Junte os legumes, mexendo e regando com o shoyu.
  • Deixe refogar e reserve num prato à parte.
  • Na mesma frigideira, adicione o restante do óleo e refogue o macarrão por 1 minuto, mexendo bem.
  • Acrescente os legumes e tempere com o sal.
  • Coloque em uma travessa e polvilhe com salsinha.

Fonte: http://www.receitaculo.com

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Ingredientes:

  • 1 Miojo (sabor que desejar)
  • 1 colher de requeijão
  • 1 colher de massa de tomate
  • Água
  • Se desejar coloque pedaços de queijo de sua preferência

Modo de Preparar:

  • Junte uma vasilha para micro-ondas funda e pequena
  • Quebre o Miojo em partes pequenas e junte água que deve apenas cobrir a altura do macarrão
  • Junte o tempero, requeijão e a massa de tomate tentando dissolve-los ao máximo
  • Agora se desejar coloque pedações de queijo para dar um novo sabor
  • Após o preparo no micro-ondas deixe-o por 1 minuto dentro do mesmo
  • Retire misture bem na própria vasilha utilizada sirva
  • Você terá um prato sofisticado e diferente
  • Para aumentar as porções é só dobrar os ingredientes da receita

Fonte: Márcio Aparecido da Silva Pinto – http://tudogostoso.uol.com.br

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Ingredientes:

  • 1 lata molho de tomate pronto
  • 1 Miojo sabor carne
  • 1 caldo de carne
  • 4 copos de água
  • Carne moída
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • Pimenta
  • Orégano
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Fritar a cebola até dourar.
  • Depois acrescentar a carne moída e refogar, colocar o tomate e um pouco de água. Deixá-lo derreter, acrescentar o caldo de carne, orégano, sal pimenta, molho de tomate e por fim a água.
  • Deixar por 5 minutos no fogo alto.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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