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Posts Tagged ‘Nata’

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Raspa de limão

Modo de Preparar:

  • Bater bem os ovos inteiros com o açúcar até ficar tipo uma espuma.
  • Juntam-se as natas e bate-se mais um pouco.
  • Mistura-se a farinha e o fermento e por ultimo raspa de limão.
  • Vai a cozer numa forma untada e polvilhada até o palito sair seco.
  • Decore a gosto.
  • Muito bom, é daqueles típicos bolinhos caseiros

Fonte: http://aguanaboca-sarita.blogspot.com – Portugal

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Ingredientes:

  • 1 xícara de nata
  • 2 ovos batidos como para pão de ló
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colherinha de sal
  • Farinha de trigo até o ponto de enrolar

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes
  • Acrescentar a farinha aos poucos até dar o ponto (massa meio mole)
  • Assar em forno quente

Fonte: Danilo Simões Coelho – http://www.descubraminas.com.br

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Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
  • 2 gemas
  • Maizena (quanto necessário)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo de nata
  • 1 colherinha (café) de sal

Modo de Preparar:

  • Bater a manteiga com o açúcar.
  • Juntar as gemas, mexendo sempre.
  • Juntar os demais ingredientes, adicionando maisena até a massa soltar das mãos.
  • Amassar bem, abrir com rolo e cortar em quadradinhos.
  • Enrolar na pontinha, formando um rolinho.
  • Levar ao forno em tabuleiro untado.

Fonte: http://www.soreceitas.com

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Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico
  • ¼ xícara (chá) de água morna
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de nata
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema batida para pincelar

Recheio:

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparar:

Recheio:

  • Em uma panela, coloque aqueça o óleo e frite a carne até secar.
  • Junte a cebola, o alho, o pimentão, o sal, a pimenta a farinha de trigo e refogue até o pimentão ficar macio, mexendo sempre.
  • Junte a salsa e deixe esfriar.

Massa:

  • Em uma tigela, dissolva o fermento na água morna.
  • Misture o sal, a nata, o leite, o óleo e aos poucos a farinha de trigo.
  • Trabalhe a massa até soltar das mãos.
  • Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
  • Abra a massa, corte em círculos, recheie com a carne e feche os calzones
  • Pincele com a gema, distribua-os em uma assadeira untada com óleo e asse no forno pré-aquecido a 200ºC até dourar, aproximadamente 40 minutos.

Dica: a nata é encontrada em supermercados na parte refrigerada.

Fonte: Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

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Ingredientes:

  •  1 copo de nata (do leite)
  •  1 copo de açúcar
  •  1 litro de leite quente
  •  1 tablete de gelatina
  •  2 ovos inteiros

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Bata e leve para gelar.
  • Depois de 4 horas bata novamente,
  • Gelar novamente e servir.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de nata
  • 12 maracujás
  • 1 pacote de gelatina desfeita num pouco de água

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes
  • Bater tudo muito bem batido.
  • Leve ao congelador.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

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Ingredientes:

  • 1 xícara (café) de maionese de limão
  • 2 colheres (sopa) de nata
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de whisky (aguardente velha)
  • Pimenta de caiena
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Bata a nata e junte-as à maionese.
  • Junte ainda o catchup, o whisky e tempere com pimenta de caiena.
  • Retifique os temperos e sirva bem fresca.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

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