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Posts Tagged ‘Uva’

Ingredientes:

  • 2 1/2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 1/2 colheres (sopa) de creme de leite ou nata
  • 800 g de uva dedo de dama
  • 1 maçã verde sem casca
  • 1 lata de abacaxi
  • 1 maçã vermelha sem casca

Modo de Preparar:

  • Corte o abacaxi em cubos, a uva ao meio, no sentido do comprimento, e reserve.
  • Corte as maçãs em cubos e envolva-as no limão para que não escureçam, e reserve.
  • Bata bem a nata com a maionese e envolva as frutas.
  • Sirva e enfeite com as uvas e fatias de abacaxi.

Fonte: http://www.receitando.net

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Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 cacho de uvas

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela colocar as duas latas de leite condensado.
  • Depois acrescentar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, após isso mexer bastante durante mais ou menos 2 minutos.
  • Pegar o cacho de uva e vá tirando as sementes e colocando em um pote de margarina.
  • Depois de retiradas as sementes, espremer a uva e depois cortar ela com os próprios dedos.
  • Ao acabar o cacho, mexer durante mais ou menos 1 minuto e colocar na geladeira.
  • Após algumas horas (5 horas) retirar a tigela e pode saborear â vontade.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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Ingredientes:

  • 100 g de morangos picadinhos
  • 100 g de uvas picadinhas
  • 100 g de maçã picadinha
  • 100 g de pêra picadinha
  • 100 g de abacaxi picadinho
  • 100 g de banana picadinha
  • 1 potinho de iogurte natural
  • Se quiser chantilly, nozes e castanhas

Modo de Preparar:

  • Pegar um copo grande, e colocar metade do iogurte natural no fundo,
  • Depois pegar todas as frutas e colocar sobre o iogurte, depois pegar o resto do iogurte e colocar por cima, e se quiser colocar o chantilly
  • Depois de tudo também pode colocar nozes e castanhas.

Fonte: http://www.receitagostosa.com

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Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) rasas de açúcar de confeiteiro
  • 150 g de bolacha Maria
  • 100 g de manteiga

Creme:

  • 5 colheres (sopa) rasas de açúcar de confeiteiro
  • 4 folhas de gelatina incolor
  • 600 g de chocolate branco
  • 400 ml de creme de leite fresco
  • 300 g de uvas
  • 2 gemas

Cobertura:

  • 2 colheres (sopa) de castanha de caju moída
  • 3 folhas de gelatina incolor
  • 200 ml de vinho tinto suave

Modo de Preparar:

  • Moer as bolachas e misturar com a manteiga e o açúcar.
  • Amassar tudo muito bem e forrar o fundo de uma fôrma de aro removível.
  • Bater as gemas com o açúcar e levar ao fogo, mexendo até obter um creme macio.
  • Retirar e misturar as folhas de gelatina, previamente deixadas de molho e escorridas, mexendo até dissolverem.
  • Derreter o chocolate em banho-maria e juntar à mistura de gelatina.
  • Deixar esfriar.
  • Bater o creme de leite até ficar firme e misturar cuidadosamente ao creme de chocolate.
  • Levar à geladeira até começar a engrossar.
  • Despejar um pouco do creme sobre a base de bolachas e, por cima, espalhar 100 gramas de uvas cortadas ao meio e sem sementes.
  • Repita a operação até acabarem os ingredientes e levar à geladeira.
  • Para a cobertura, deixar as folhas de gelatina de molho no vinho durante 5 minutos.
  • Levar ao fogo baixo, sem deixar ferver, e mexer até dissolverem.
  • Retirar e deixar esfriar.
  • Despejar a gelatina sobre o creme bem firme e deixar solidificar novamente.
  • No momento de servir, retirar o aro da fôrma, decorar com a castanha e servir bem gelado.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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Ingredientes:

  • 5 abacaxis
  • 60 laranjas;
  • 2 litros de guaraná;
  • 1 litro do club soda;
  • 6 maçãs;
  • 6 peras;
  • Morangos picados;
  • Uvas picadas ao meio;
  • Açúcar a gosto;
  • 1 litro de água.

Modo de Preparar:

  • Bater os abacaxis, bem descascados no liquidificador.
  • Coar em um pano, numa vasilha grande de louça ou de vidro.
  • Juntar o caldo das laranjas também coado e colocar a água, o guaraná e o clube soda, as frutas picadas e açúcar a gosto.
  • Levar à geladeira.
  • Na hora de servir juntar bastante gelo.
  • Mexer e servir.

Fonte: http://www.tiosam.org

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Ingredientes:

  • 2 peitos grandes de galinha
  • 3 xícaras de caldo de galinha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 8 uvas
  • 1 colher (sopa) de passas
  • 1/2 maçã verde fatiada

Modo de Preparar:

  • Ensope, desfie e reserve os peitos de galinha.
  • Frite a cebola picada na manteiga.
  • Junte a farinha de trigo já dissolvida no caldo de galinha. Leve ao fogo mexendo sempre para não encaroçar.
  • Adicione o creme de leite, o catchup, o parmesão e a galinha desfiada.
  • Arrume num pirex: metade do creme, fatias de maçã, uvas cortadas ao meio e passas. Cubra com o restante do creme.
  • Polvilhe parmesão e leve ao forno para gratinar.

Nota: junte água ao caldo da galinha o suficiente para adquirir 3 xícaras.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

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Ingredientes:

  • 1 abacaxi maduro
  • 10 laranjas
  • 3 maçãs
  • 3 peras
  • 1 caixinha de morangos
  • 1 garrafa de champanhe
  • ½ litro de vinho tinto
  • 1 litro de vinho branco
  • 1 cacho de uvas
  • Açúcar a gosto

Modo de Preparar:

  • Descasque o abacaxi e corte em pedaços. 
  • Bata no copo liquidificador e coe.
  • Esprema as laranjas, coe e junte ao sumo de abacaxi.
  • Cortar em pedaços pequenos, as maçãs, as peras e os morangos.
  • Corte as uvas ao meio e tire as sementes.
  • Incorpore ao sumo, os vinhos, branco e tinto e as frutas.
  • Adicione açúcar a gosto.
  • Leve a geladeira.
  • Na hora de servir coloque o champanhe e bastante gelo

Fonte: http://www.bomgarfo.com

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