Ingredientes:
- 15 fatias pão de fôrma
- Requeijão light para decorar
1º recheio:
- 150 g ricota
- 2 colheres (sopa) maionese light
- 1 colher (sopa) molho inglês
- ½ cenoura crua ralada
- Sal
2º recheio:
- 1 molho espinafre cozido e picado
- 100 g requeijão light
- Sal e noz moscada ralada a gosto
Modo de Preparar:
- Corte duas rodelas de cada fatia de pão e reserve.
- Misturar em recipientes separados, os ingredientes dos dois recheios.
- Faça os sanduíches, alternando rodelas de pão e os dois recheios.
- Decore com requeijão e sirva.
Fonte: http://receitaslights.wordpress.com
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Ingredientes:
- 1 pão de sanduíche (pode ser integral)
- 2 bisnagas de patê
- 150 g de fatias de queijo prato
Cobertura:
- 4 ovos
- 2 bisnagas de patê
- 1 xícara de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
Decoração:
Modo de Preparar:
- Passe bastante patê em cada fatia de pão e case cada duas com uma fatia de queijo.
- Acomode em assadeira, um ao lado da outro.
- Bata todos os ingredientes da cobertura no liquidificador e cubra os sanduíches que estão na assadeira.
- Decore com uma batata smiles para cada sanduíche.
- Polvilhe orégano e leve ao forno, temperatura média, para dourar.
Fonte: http://www.clickgratis.com.br
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Ingredientes:
- 1 pacote de pão de fôrma
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- 1 l de leite
- 2 tabletes de caldo do sabor que quiser (carne de preferência)
- 2 colheres de azeite ou óleo
- Maizena para engrossar o molho
- 1 vidro de maionese
Modo de Preparar:
- Pique a cebola amasse o alho e refogue no azeite ou óleo
- Assim que estiver bem refogadinho acrescente os tabletes de caldo de sua preferência
- Ponha o leite e deixe os tabletes derreterem
- Acrescente a maizena dissolvida em um pouquinho de leite à parte para ir engrossando o molho
- Depois do molho pronto pegue uma forma grande e vá fazendo camadas com os pães, passados maionese, presunto, mussarela e o molho
- Por último colocar a mussarela e o restante do molho e levar ao forno para gratinar
Fonte: http://www.listadereceitas.com.br
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Ingredientes:
- 1 peça de lagarto (1,5 kg)
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/3 de xícara de suco concentrado de abacaxi
- 1 litro de água filtrada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 talo de alho poró cortado em rodelas bem finas
- 8 mini pães franceses com gergelim
- Ramos de endro para decorar
Modo de Preparar:
- Em uma tigela grande, tempere a carne com o alho, a cebola, sal e pimenta do reino.
- Cubra com o suco e deixe marinar por 30 minutos.
- Transfira a marinada para a panela de pressão.
- Tampe e leve ao fogo baixo por 30 minutos (contados a partir do momento em que a panela começar a chiar).
- Deixe sair a pressão, abra a panela, adicione água, tampe e leve novamente ao fogo baixo por mais uma hora.
- Deixe a carne esfriar e corte-a em fatias.
- Junte a salsinha e o alho poró ao molho da panela, misture e eleve ao fogo alto por mais dez minutos ou até engrossar.
- Recheie os pães com a carne e colheradas do molho.
- Decore com ramos de endro.
Fonte: Cozinha Cláudia – http://claudia.abril.uol.com.br
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Ingredientes:
- 2 xícaras de milho em lata escorrido
- 4 tomates cortados em cubos
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 ovos cozidos duros picados
- Sal e azeite a gosto
- 3 pães sírios grandes
- Batata palha a gosto
Modo de Preparar:
- Coloque os ovos numa panela, cubra com água e leve ao fogo.
- Quando a água ferver, conte 10 minutos e desligue o fogo.
- Escorra a água, espere os ovos esfriarem, descasque-os e pique-os.
- Ponha-os numa tigela grande.
- Acrescente à tigela com ovos o milho, os tomates picados, a salsinha picada, a maionese, mais sal e azeite a gosto.
- Misture tudo muito bem.
- Corte cada pão sírio ao meio, formando duas metades iguais.
- Recheie cada metade de pão com a salada.
- Por último, coloque um pouco de batata palha em cada sanduíche.
- Sirva.
Fonte: http://www.colmagno.com.br
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Ingredientes:
- 6 salsichas
- 6 pães de cachorro quente
- ½ lata de ervilha
- ½ lata de milho
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de catupiry
- 3 tomates
- 3 colheres (sopa) de batata palha
- Catchup e mostarda a gosto
Modo de Preparar:
- Tirar as sementes do tomate e cortá-lo em cubos pequenos.
- Cortar o pão ao meio, passar a maionese.
- Colocar a salsicha dentro do pão.
- Colocar o milho, o tomate, a ervilha e a batata palha.
- Passar o catupiry.
- Passar o catchup e a mostarda, servir.
Fonte: http://www.colmagno.com.br
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Ingredientes:
- 10 salsichas (400 g)
- 5 ovos cozidos duros (cozidos e descascados)
- 100 g de mussarela ralada
- ½ xícara (chá) de cebola bem picada
- 6 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 12 pãezinhos de cachorro quente cortados ao meio
Modo de Preparar:
- Pique as salsichas junto com os ovos.
- Junte o queijo ralado, a cebola, a maionese e a mostarda.
- Misture bem.
- Retire um pouco do miolo da metade superior do pão, deixando uma casca de 1 cm. Encha com a mistura de salsicha.
- Feche com a outra metade do pão.
- Embrulhe os sanduíches em papel alumínio e coloque numa assadeira.
- Asse em forno lento (150ºC) por 20 minutos.
- Sirva bem quente.
Fonte: http://www.colmagno.com.br
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Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 100 g de batata palha
- 10 salsichas
- 10 pães para hot dog ou franceses (opcional)
Modo de Preparar:
- Ligue o forno a 180ºC.
- Misture a maionese, o catchup e a mostarda.
- Passe as salsichas uma por uma na mistura de catchup e depois passe cuidadosamente na batata palha.
- Coloque uma salsicha ao lado da outra numa forma refratária e asse por 15 minutos no forno pré-aquecido.
- Depois de pronto, sirva imediatamente acompanhado ou não de pão.
Fonte: http://www.colmagno.com.br
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Posted in Sanduíches & Lanches, tagged Alface Americana, Camarão, Carne de Siri, Catchup, Coentro, Maionese, Molho de Pimenta Vermelha, Molho Inglês, Ovo, Páprica Picante, Pão de Fôrma, Pepino em Conserva, Pimenta do Reino, Sal, Tomate on 15/10/2011|
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Ingredientes:
- 100 g de carne de siri
- 100 g de camarão sete barbas cozido
- 1 ovo cozido
- 1 pepino em conserva picado
- 1 1/2 colheres (sopa) de maionese
- 1/2 colher (chá) de catchup
- Quanto baste de páprica picante
- 1 colher (chá) de molho inglês
- Quanto baste de molho de pimenta vermelha
- 1 tomate sem pele, sem sementes
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de pimenta do reino branca
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 2 fatias de pão de fôrma
- 2 folhas de alface americana grandes
Modo de Preparar:
- Misture o siri com o camarão, corte o ovo ao meio e separe a clara da gema, pique a clara bem fininha e passe a gema em peneira fina.
- Acrescente a clara, o pepino e o coentro a mistura de camarão com o siri.
- Misture a maionese com o catchup, a páprica, o molho inglês e o molho de pimenta.
- Adicione a mistura de siri e camarão, mexendo ligeiramente.
- Acrescente o tomate picado e o tempero a gosto.
- Na hora de servir, toste as fatias, coloque uma folha de alface sobre cada uma delas.
- Distribua a mistura sobre cada uma das folhas de alface e por fim enfeite com as gemas cozidas passadas na peneira.
Fonte: Marcelo Saback – http://cybercook.terra.com.br
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Ingredientes:
- Pão de fôrma sem casca
- Maionese
- Queijo mussarela
- Presunto
- Molho branco
Modo de Preparar:
- Passe maionese dos dois lados do pão de forma e vai colocando em um refratário, coloque uma camada de queijo e depois de presunto, repita quantas fezes for necessário por último coloque o molho branco
- Leve ao forno até dourar
- Não especifiquei quantidade, pois não tem e de acordo com o tamanho do refratário
Fonte: Alessandra de Oliveira – http://tudogostoso.uol.com.br
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Receitas | Peeters Place 