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Posts Tagged ‘Pão de Fôrma’

Ingredientes:

  • 15 fatias pão de fôrma
  • Requeijão light para decorar

1º recheio:

  • 150 g ricota
  • 2 colheres (sopa) maionese light
  • 1 colher (sopa) molho inglês
  • ½ cenoura crua ralada
  • Sal

2º recheio:

  • 1 molho espinafre cozido e picado
  • 100 g requeijão light
  • Sal e noz moscada ralada a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte duas rodelas de cada fatia de pão e reserve.
  • Misturar em recipientes separados, os ingredientes dos dois recheios.
  • Faça os sanduíches, alternando rodelas de pão e os dois recheios.
  • Decore com requeijão e sirva.

Fonte: http://receitaslights.wordpress.com

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Ingredientes:

  • 400 g de arroz arbóreo
  • 150 g de cebola picada
  • 500 ml de vinho tinto
  • 50 g de manteiga ghee
  • 120 g de beterraba crua em cubinhos
  • 40 g de parmesão
  • 300 g de bacalhau desfiado (dessalgado)
  • 30 g de miolo de pão de forma
  • 20 ml de leite
  • 15 g de salsinha
  • 1,5 l de caldo de legumes
  • Sal e pimenta do reino branca (a gosto)
  • 30 ml de azeite Extra Virgem
  • 20 ml de manteiga ghee derretida

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, doure a cebola na manteiga e acrescente o arroz.
  • Deixe fritar por 5 minutos e adicione o vinho tinto, deixando ferver até reduzir o vinho à metade.
  • Neste ponto, comece a colocar o caldo de legumes aos poucos até o arroz chegar quase ao ponto desejado.
  • Acrescente a beterraba, delicadamente picada, e deixe cozinhar até ficar al dente.
  • Para as bolinhas de bacalhau, comece desfiando o bacalhau.
  • Molhe o miolo de pão de fôrma no leite e misture, formando uma pasta.
  • Acrescente a salsinha, o azeite e faça bolinhas de 10 gramas cada.
  • Leve à chapa para grelhar.
  • Agora, coloque o risoto no prato, cubra com um fio de manteiga ghee derretida e  coloque 5 bolinhas de bacalhau em cada porção.
  • Podem-se adicionar lascas de azeitonas pretas para decorar.

Fonte: http://gnt.globo.com

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Ingredientes:

  • 1 pão de sanduíche (pode ser integral)
  • 2 bisnagas de patê
  • 150 g de fatias de queijo prato

Cobertura:

  • 4 ovos
  • 2 bisnagas de patê
  • 1 xícara de leite
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Decoração:

  • Batatas smiles
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Passe bastante patê em cada fatia de pão e case cada duas com uma fatia de queijo.
  • Acomode em assadeira, um ao lado da outro.
  • Bata todos os ingredientes da cobertura no liquidificador e cubra os sanduíches que estão na assadeira.
  • Decore com uma batata smiles para cada sanduíche.
  • Polvilhe orégano e leve ao forno, temperatura média, para dourar.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

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Ingredientes:

  • 4 fatias de pão de fôrma sem as cascas
  • 4 colheres (sopa) de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de coco seco ralado

Modo de Preparar:

  • Coloque o pão sobre uma superfície plana e achate-o com um rolo.
  • Com um pincel, espalhe o leite condensado nos dois lados do pão.
  • Passe no coco e recorte com cortadores de biscoito.
  • Asse em temperatura média até dourar levemente.
  • Sirva frio.

Fonte: Site Revista Máxima – http://mdemulher.abril.com.br

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Ingredientes:

  • 2 latas de atum ralado em óleo        
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada     
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada    
  • 3 colheres (sopa) de alho picado     
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva picado           
  • Pão de Fôrma

Modo de Preparar:

  • Misturar muito bem os ingredientes, de preferência com o uso do processador.
  • Cobrir o pão de fôrma com o patê.
  • Decorar a gosto.
  • Manter os canapés envoltos em um pano úmido até a hora de servir.

Fonte: Antonio Roque Pricoli Bueno – http://cybercook.terra.com.br

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Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de tomate seco temperado
  • 1/2 xícara (chá) de Ricota
  • Pão de fôrma

Modo de Preparar:

  • Misture tudo bem, no processador os ingredientes e faça os canapés.

Fonte: Antonio Roque Pricoli Bueno – http://cybercook.terra.com.br

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Ingredientes:

  • 1 cebola ralada          
  • 3 colheres (sopa) de maionese        
  • Quanto baste de parmesão ralado   
  • 1 fatia de pão de fôrma        

Modo de Preparar:

  • Misture tudo muito bem.
  • Corte o pão no formato desejado e passe a mistura.
  • Leve ao forno para dourar.

Fonte: Kátia de Fátima Antunes Abbiati – http://cybercook.terra.com.br

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